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酒店餐饮服务业工程部管理制度

安全运行管理制度

1 根据劳动部门有关规定,组织对电工等特殊工种人员进行技术培训并考核,逐步做到持有操作证的才能上岗。 2 根据劳动安全规程,制定各种维修操作规程和安全检查制度。

3 加强劳动安全教育,在进行有危险的作业时值班负责人应亲自到场。

4 对变配电,锅炉,空调机组,电梯必须进行年度检查。 5 对中央空调,配电柜,锅炉的压力表,保险阀等必须定期报送有关单位进行校验。

6 重要机房如配电房,空调机房,电梯机房应设警戒牌,严禁非工作人员入内。

7 水箱,机房,配电柜均应上锁,钥匙由专人保管。 8 木工作业场地禁止吸烟,并要求每天清除木屑。 9 应对员工进行急救和消防知识的教育和考核。

10 对外协施工人员,必须进行安全教育,并签定安全协议书。应在施工中进行检查监督,避免事故发生。

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