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——FEEL西餐厅

前言:我国幅员辽阔,人口众多,由于各地自然条件,经济文化发展水平和人们生活习惯的不同,因而在菜肴的选料、制作及口味上,也就逐渐形成了不同的地方特色和风味。南北各地,差异很大;东西之间,各有特色。首都北京,历史悠久,因其特殊的地理位置,汇集了大江南北各色菜肴。山东的德州扒鸡、糖 醋鲤鱼远近闻名。浙江的西湖醋鱼、宋嫂鱼羹,有机会品尝过的人都赞不绝口。重庆的火锅、四川的麻辣烫誉满全国。天津的坛子肉、山西的过油肉、内蒙古的烤全羊、新疆的烤肉串、上海的蜜汁,江苏的盐水鸭、广东的烤乳猪、云南的地锅鸡,均因为有鲜明的特色,才深受广大消费者的欢迎。

(一) 建站前的市场分析

我国西餐业迅速发展:西餐过去被中国人称为"洋餐",随着中国融入全球经济一体化的步伐加快,西餐不再是陪衬文化,其迅速发展成一个新兴的产业,成为中国饮食文化的一部分。据国家统计局统计,近几年中国餐饮业年营业额连续高速增长,其中有相当的数量份额是日益兴起的西餐业的贡献。

中国的西餐饮食文化随着改革开放日渐受到中国普罗大众的青睐。中国烹饪协会最新调查数据显示,目前全国共有西餐企业二万多家,从业人员十四万左右。三十个省市中均有西餐企业,百分之六十以上的地级城市亦有西餐馆,如云南丽江、西藏拉萨、宁夏银川等地区的西餐业发展迅速,并显示出旺盛的生命力。 中国西餐消费呈枣核形状,即消费价格低的西餐不太多,特别昂贵的也为少数,大多集中在中间层面,高低差距不大,其消费群体相对集中和稳定。这种相对准确的定位给西餐经营者带来了高效益。

由于越来越多的西方人来中国学习和工作,还有一些中国人也想尝试一下西方的美食,为了满足他们的需求,西餐厅变得尤为重要,所以我们准备经营西餐厅。如今的西餐厅也是各式各样 ,为了在该行业占有一席之地,我们的西餐厅有自己的特色。

基于这种西餐厅的快速发展形势,我们开设了自己的西餐厅,并根据现如今电子商务大受欢迎,以网站的方式来进行宣传推广,以期更多的朋友了解我们关注我们。

(二) 建站目的及功能地位

我们在互联网上开展业务,顾客可以随时从互联网上了解我们的餐厅,可以网上订餐,还可以直接在网上注册成为我们的VIP。我们的网站是为了树立餐厅

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