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【优质文档】喝咖啡的礼仪-喝咖啡的重要礼仪和细节-咖啡的种类-范文模板

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喝咖啡的礼仪-喝咖啡的重要礼仪和细节-咖啡的种

我们都知道,吃西餐的最后一道程序是喝咖啡或喝茶。除此之外,西方人

打交道时,还有很多场合可能需要一起喝咖啡。以下是为大家搜集整理的喝咖

啡的礼仪,希望大家喜欢!

喝咖啡礼仪——喝咖啡步骤

第一步,闻香,体尝一下咖啡那扑鼻而来的原香;

第二步,观色,咖啡最好呈现深棕色,而不是一片漆黑,深不见底;

第三步,品尝,先喝一口黑咖啡,感受一下原味咖啡的滋味,咖啡入口不

要急于将咖啡一口咽下,应暂时含在口中,让咖啡的香气自鼻腔呼出,然后再

将咖啡咽下。

品尝咖啡时,最好能一口咖啡一口冷水,这样每次都喝到新鲜的口味,冷

水是含在口中漱口一下。第四步,再依个人喜好加入适量的糖,并用小汤匙搅拌,趁着搅拌的咖啡漩涡,缓缓加入奶油球,让油脂浮在咖啡上,保持咖啡的

热度也可蒸发奶香,享受到多层的口感。

温度:饮品咖啡的最佳温度是80℃左右。因为普通咖啡的质地不太稳定,

所以最好趁热品尝。为了不使咖啡的味道降低,要事先将咖啡杯预热。咖啡的

适当温度在冲泡的刹那为摄氏83℃,倒入杯中时为80℃,而到口中的温度为

61-62℃,最为理想。

一般来说,趁热品尝主人为你端上的咖啡,把咖啡尽可能在十分钟内饮尽,也是喝咖啡的基本礼节。若是一杯品质优良的咖啡,放凉以后除香味会有减少外,口感表现与热时是一致的,甚至更佳。喝纯咖啡是不破坏口味的喝法,在

咖啡里添加砂糖或奶油,为使咖啡中的苦味、酸味中和,使口感顺口好喝。不

像喝酒或果汁,满杯的咖啡,看了就失去喝的兴趣。

一般七八分满为适量,份量适中的咖啡不仅会刺激味觉,喝完也不会有腻

的感觉,使身体恢复疲劳头脑为之清爽。同时,适量的咖啡液可以满足某些喜

欢直接加糖、奶的客人,以免因加糖、奶加进后杯内咖啡液太满。

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