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酒店管理规范

酒店管理规范

第一部分 公共部分

第一章

第一节 酒店简介 6 酒店概况

第二节

第三节

第四节

第五节

第一节

第二节

第三节

第四节

第五节

第六节

第七节

第八节

第九节

第一节

第二节

第三节

第四节

第五节

第六节

第一节

长江之星酒店的宗旨和目标 6 长江之星酒店的管理方针 7 长江之星酒店管理人员 8 长江之星酒店的组织结构图 8 第二章 员工守则 总则 9 工作态度 9 着装要求 10 仪表、仪表 10 礼节、礼貌 11 上、下班管理制度 12 工作制服 13 员工衣柜 13 遗失、损坏物品和补领手续 14 第三章 劳动人事管理制度 招工工作制度 15 员工离店规定 16 劳动考核管理制度 17 奖励条例 18 处罚条例 18 管理人员任免细则 21 第四章 酒店其它有关制度 总值班经理制度 28

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